炭焼小屋から
~ ひとくら森のクラブ活動の軌跡と一庫公園の四季 ~
2024年1月11日木曜日
一番咲きは馬酔木
急がずにじっくりと自然に任せて「菊炭」に焼き上がるのを待つ。温度計測をし、煙を見て順調に「炭焼き」が進行するのを見守る。「蒸らし」の作業の他にはこれと言ってすることがない。世間話に花が咲く。私は、公園をウォーキング。たった一株、咲いている「アセビ(馬酔木)」を見つけた。一番咲きである。「ミツマタ(三叉)」の蕾は膨らんでいるが、開花まではもうしばらくのようだ。
【 2023年度炭焼き募集 】
まだ募集定員に余裕があるようですので、ぜひご参加ください
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