2023年1月7日土曜日

始まりました 第1回目の炭焼き

 



 
 いよいよ始まりました、第1回目の炭焼き。昼頃から雨の予報が出ていたので、安全と成功を祈願する神事の後、「窯入れ」を急いで行う。窯木479本、バイタ77束、藁10束をギッチリと詰め込みました。どうやら雨が降り出す前に「窯入れ」を終え、予備乾燥をして今日の炭焼き作業を終える。
  
 明日は「窯焚き」。8時間以上、ただひたすら薪を焚いて熱気を窯に送り込み、窯木がその熱で自己熱分解を起こすのを待つのみです。ここが最初の成否の分かれ目。








  

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