2019年1月17日木曜日

浅葱色の煙を確認してくどさしを終える

 
 
 
 
炭窯の排煙口から出る浅葱(あさぎ)色の煙。この煙が出てくると窯の中の窯木も炭化したサイン。このあとは、窯を完全に封鎖する「くどさし」という作業に入り、窯が完全に冷えるのを待って、炭を取り出す作業を残すだけ。午前中にこの作業を終える。あとは、炭の出来具合は天に任すのみ。


 
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