今年最後の活動日を炭焼き準備で終える

 

　　

　今年最後の活動日の今日は、年明け6日から始まる炭焼きの準備。第一回は定員に達したようで、15名の参加申し込みがあったようです。この準備作業を漏れなく、抜かりなくしておかないと、本番で手順に狂いが生じたり、なにより、炭の出来栄えに影響します。

　　

　一昨年から使い始めた焚口に使う遮蔽板の改良バージョンを作ったり、炭焼きのデータを取る標準木の選定やタグ付け、煙突のタール落としと詰まりの除去。今回はホースも取り替えました。

　　

　遮蔽板を固定するための粘土も採取して、篩（ふるい）にかけます。温度データなどを測定のための計測器類のチェック、治具の補修、データを記入するための記録用紙も揃っているかどうか確認します。

　こんな仕事を終え、今日は3か月に一度のご長寿祈願ティーパーティ。今年一年の無事故、ご苦労を感謝するとともに、来年の炭焼きの方針、年明けの仕事の段取りなどを確認して解散。

　よいお年を　・・・・・。