2025年1月10日金曜日

今日も炭焼きの準備を

 

 

  今日も大雪の予報でしたが、朝の内は雪も降らず、薄日がさす時も。でもしっかり氷は張っています。





 
 昨日やり残した準備、窯の乾燥、火打石による火熾しの時に使う「ほぐち(火口)」づくり、ダッチ・オーブンによる菊炭づくりにつかうミニ「窯木」の作成などを行いました。


 昼近くなって帰り時には、雪がしっかり降ってきました。明日が炭焼き初日、どうなることやら ・・・。最悪の場合も想定しておかなくては ・・・。


【 炭焼き体験塾の募集 】

12月2日より1月に行われる
炭焼き体験塾の募集が始まっています。
詳しくは公園ホームページをご覧ください。











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