今が佳境、クヌギの伐採

　「クヌギ（櫟、椚）」の伐採を始めて、１ヶ月たち、天候にも恵まれ、炭焼きに必要な窯木の数の、ほぼ半分を伐り終え、ちょっとほっとした今がまさに佳境。体験教室の募集も始まり、炭焼きへの期待感も高まる。

 

【　2018年度炭焼き体験募集中！！　】

 

 

 

 

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