2017年1月15日日曜日

今年もまた炭焼きから山遊びの一年が始まる


 土曜日。今年もまた炭焼きが始まった。雪が心配され、ときおりちらつく中、なんとか持っている。8時30分集合。早速に準備を始める。この「炭焼き」は一般の方を対象にした「炭焼き体験教室」も兼ねている。参加者が集まったところで、プレゼン、今回の炭焼きの安全、成功を祈願し、「窯開き」の神事を行う。

そののち、クヌギの再生林まで上がり、バイタ作りと窯木の窯までの積み込み、運搬、降ろしを手伝ってもらう。午後からは、窯木を窯に入れる作業、「窯入れ」である。できるだけ隙間がないように詰め込むのであるが、今年は窯木が細かったためもあり、430本の窯木が入った。古式に法り、火打石に着火、点火で予備乾燥を1時間ほど行い、この日の作業を終える。

今日予定の「窯焚き」は、昨夜から積雪のため中止。明日以降に延期となった。

 

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