今年最後の活動をティ－・パーティで締める

 

　　　

　　　　

　今年最後の活動日。年明け9日から始まる炭焼きの準備である。まず、窯木を作って残った「クヌギ（椚、橡）」の枝や葉で作った「バイタ」と呼ばれる柴の束を窯の前まで運ぶ。この「バイタ」、窯の中の空気を追い出したり、窯木が自己熱分解を始めること促す重要な役割を担うもので、1窯あたり、80束ほど必要とするので、約160束、結構な量である。

　　

　材料の準備だけではなく、炭焼き工程の中で使う粘土の準備。窯の入り口を遮蔽するため、従来はレンガを積み上げていたが、その作業が大変なため、今年からトライする熱遮蔽板の調整、24時間窯の温度計測をするためのセンサーの取り付け検討、用意した窯木の中から炭焼き前後での形状変化などのデータを採るための標本木の選定など、いろいろやらねばならないことがある。

　　　

　　　　

　　　

　一通りの準備を終え、窯の入り口に正月飾りを供え、今年1年の無事に感謝、会員の健康長寿を祈念し、ティー・パーティーで締める。

　　　　

　　　　　

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